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荷兰豆的做法如何做荷兰豆炒虾仁

2019-06-09 07:15:41 | 来源: 金融

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荷兰豆的做法有哪些,荷兰豆炒虾仁如何做,怎么做好吃,现在就来介绍下它的具体做法。

荷兰豆炒虾仁

食材明细

荷兰豆100克

虾仁100克

黑木耳适量

淀粉 适量

盐 1小勺

鸡精 1小勺

料酒 1小勺

做法

1. 准备好原料。

2. 黑木耳提前泡发。

3. 虾仁洗净,沥干水分,加盐,鸡精,料酒,淀粉抓匀腌制10分钟左右。

4. 荷兰豆撕去老筋,黑木耳洗净撕成小朵。

5. 水烧开加点盐,黑木耳倒进焯烫十几秒捞出。

6. 虾仁在低油温里面煸炒设十几秒捞先盛出。

7. 炒虾仁留下的油加热后煸炒荷兰豆。

8. 变色加入黑木耳,虾仁。

9. 翻炒几秒钟加盐,鸡精,几滴水一起翻炒均匀就可以。

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