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水果味家常菜鲜橙汁排骨的做法

2019-05-15 07:44:40 | 来源: 游戏

鲜橙汁排骨的材料排骨6根鲜橙相克食品2只盐少许生抽少许沙糖1匙淀粉1匙 鲜橙汁排骨的做法图片步骤,怎样做鲜橙汁排骨好吃?

1、排骨洗净后抹干水份,用少量盐、生抽、淀粉、植物油拌匀,作基础腌制2、橙子洗净后,用刀刮出少量外皮(勿有白肉),切丝,泡在清水里备用;两只橙子榨出橙汁备用

3、不粘锅放少许油,中小火,把排骨煎1下,煎完1面再翻面,直至两面金黄4、倒入鲜橙汁,放入沙糖和1点盐,盖锅盖闷半分钟5、用锅铲轻轻翻匀,收汁6、将排骨起到盘子上,再把汁淋上,洒上橙皮丝便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、橙皮丝用清水浸泡后可去除涩味

2、若想要排骨的外皮有香酥的感觉,可以全身沾了淀粉再下锅煎

3、鲜果和肉的搭配很特别,但如果用橙汁饮料来代替,味道就完全不1样了,饮料会过甜过腻,不如鲜橙来得清新清新

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